1. TOP
  2. 袋井宿ご当地グルメ「たまごふわふわ」を満喫できる静岡・袋井市の店舗7選

袋井宿ご当地グルメ「たまごふわふわ」を満喫できる静岡・袋井市の店舗7選

たまごふわふわが食べられるお店
LINEで送る
Pocket

静岡県袋井市のご当地グルメ「たまごふわふわ」
全国的にもB-1グランプリで有名になって、知られるようになりました。

B級グルメとしても有名になった、かくれた美食「たまごふわふわ」が食べられる袋井の店舗をご紹介します。

 

たまごふわふわとは・・・

たまごふわふわ

たまごとお出汁をつかったシンプルな料理で、江戸時代から食べられていたという文献が残っています。
江戸時代は全国各地で振舞われていたようですが、当時たまごふわふわは、高級料理だったために、食べられるのは一握りの人のみ。

新撰組局長の近藤勇が好きだったとされています。

現在、袋井市観光協会の力で再現され、食べられるのは袋井の数店舗。
袋井市のご当地グルメとして、わざわざたまごふわふわを食べに来るほど。

静岡県袋井市まできたら、ぜひご賞味あれっ

 

「袋井たまごふわふわ」はどんな料理か?

材料はたまごと、各店舗独自のお出汁。
土鍋に火をかけて、沸騰するまでお出汁を煮込みます。

沸騰したら泡立てた卵を土鍋に流し込み、蓋をしめて蒸らします。
たまごふわふわの調理工程が茶碗蒸しに似ているせいか、茶碗蒸しのルーツとも言われています。

食感は口の中に入れると、ふわっと消えてしまうほどの食感。
お出汁と一緒に食べるのもよいけれど、ご飯やお蕎麦、うどんなどの付け合わせとしてもピッタリです。

 

ひめ
たまごふわふわの詳しい食レポはこちら。見たら食べたくなっちゃいますよぉ。

 

昔ながらのたまごふわふわが食べられる7店

お食事処 山田

法多山門前のお店。
山門がある方から行くと左側にあるお店です。

たまごふわふわが食べられるお店:法多山お食事処 山田

店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気で、テーブルも狭くなくゆっくりくつろげるお店でした。

袋井市豊沢2750
 店舗情報

住所 袋井市豊沢2750
tel 0538-42-2057 
営業時間 10:00 ~ 15:30
定休日 木曜日定休
※1月~2月上旬及びイベント時はお休み
価格 たまごふわふわ 350円
ウェブサイト http://www.hattasan-yamada.com/
じーしょー
法多山のお参りの帰りに寄ってみました。店内はほどよく広くお母さんが優しそうなあったか〜いお店。
たまごふわふわとうどんのコラボが美味しかったです。

 

遠州 和の湯

入場料まで考えるとちょっとお高いけど、トラフグ入り、、、っていわれると、興味をそそりますね。

袋井市諸井2022-3
 店舗情報

住所 袋井市諸井2022-3
tel 0538-23-1500
営業時間 10:00 ~ 23:00
定休日 年中無休
価格 たまごふわふわ(とらふぐ入り) 600円
*入館料別途必要
ウェブサイト http://www.yawaraginoyu.co.jp/

 

居酒屋 どまん中

袋井市袋井314-6
 店舗情報

住所 袋井市袋井314-6
tel 0538-43-8858
営業時間 17:30 ~ 24:00
定休日 月曜日定休
価格 たまごふわふわ 350円

 

遠州味処 とりや茶屋

袋井市高尾町15-7
 店舗情報

住所 袋井市高尾町15-7
tel 0538-42-2427
営業時間 11:30 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:30(ラストオーダー)
定休日 月曜日定休
駐車場 5台
価格 たまごふわふわ膳 2,500円
遠州袋井たまごふわふわ 400円
ウェブサイト http://toriyatyaya.hamazo.tv/

 

山梨屋 寿司店

袋井市高尾町24-9
 店舗情報

住所 袋井市高尾町24-9
tel 0538-42-2422
営業時間 11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 20:00(ラストオーダー)
定休日 水曜日定休
駐車場 2台
価格 たまごふわふわセット 1,350円

 

もうひとつの家

 店舗情報

住所 袋井駅前広場西
tel 0538-43-7775
営業時間 13:00 ~ 17:00
定休日 日・月曜日定休
価格 たまごふわふわ 300円

 

名代手羽先唐揚 おとうちゃん

袋井市高尾町12-5
 店舗情報

住所 袋井市高尾町12-5
tel 0538-44-1110
営業時間 17:00 ~ 23:20(ラストオーダー)
定休日 月曜日定休
価格 たまごふわふわ手羽先入 430円
ウェブサイト http://www.otouchan.jp/

 

たまごふわふわが食べられるお店マップ

 

ひめ
たまごふわふわもふくめて、静岡県内のご当地グルメを知りたかったら、こちらでまとめているわよっ

 

たまごふわふわが食べられるお店まとめ

昔ながらのたまごふわふわが食べられるお店をご紹介しました。

これから少しずつ、各店舗に行って食レポしたいと思いますが、食べて損はない一品です。
袋井までお越しの際は、ぜひぜひご賞味あれっ

とくに法多山へのお参り後には、参道沿いですからひとやすみに、ご当地の美味を楽しんでいってほしいな。

静岡を袋井のご当地グルメばんざい!!we love 静岡

 

ひめ
たまごふわふわのお店情報が役になったったら、いいね!シェアしてくださいね。
LINEで送る
Pocket

\ SNSでシェアしよう! /

静岡県の情報サイト we love 静岡の注目記事を受け取ろう

たまごふわふわが食べられるお店

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

静岡県の情報サイト we love 静岡の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

この記事を書いた人 ライター一覧

we love 静岡編集部

we love 静岡編集部

三保の松原の逸話にも登場する「羽衣天女」をモチーフにした、we love 静岡のかわゆいマスコットキャラクターです。

県外からの観光でも、地元静岡県民もたのしめる地域情報をお届けする為に、ひさしぶりに降臨して頂きました♪

この人が書いた記事  記事一覧

  • 蓮華寺池公園の桜

    【静岡桜の名所】:蓮華寺池公園(藤枝市)の桜開花予想

  • さくらの里 メジロ

    【静岡桜の名所】:さくらの里(伊東市)の桜開花予想

  • 伊東市近郊の美術館・博物館

    雨の日も楽しい♪伊東近辺の美術・博物館めぐり9選

  • 梅の花

    一足早い春を感じる「梅」がキレイな静岡県西部の梅見スポット8選

こんな記事がよく読まれています

  • ねごめし出汁漬け

    絶品!!漁師メシは、伊東行ったらはずせないご当地グルメ「ねごめし」

  • 定番伊豆土産20選

    伊豆のお土産は迷わずコレに決めた!!あげた友人も満足のお土産20選

  • 袋井のたまごふわふわ食べてみました

    たまごふわふわ♪袋井宿のまぼろしのご当地グルメをたべてみたっ!!

  • B級グルメ:黒はんぺん

    静岡県内のご当地料理・ソウルフード、B級グルメ20選

  • げんこつハンバーグ

    「げんこつハンバーグ」静岡の「炭焼きレストランさわやか」でしか食べられない絶品グルメ