袋井市｜穴場はここ！本場の味「ブンチャーハノイ」で味わう本格ベトナム料理

この時期になると、トロピカルなものや辛いもの、さっぱりしたもの、エスニック料理が無性に恋しくなる。

どうしても急にベトナム料理が食べたくなって、食通の方に尋ねてみた結果、袋井市にある「ブンチャーハノイ」がおすすめだよ！との情報をGET。

早速ではありますが「ブンチャーハノイ」さんに潜入してまいりました♪

 

大人気のベトナム料理店「ブンチャーハノイ」

袋井市方丈にお店をかまえる「ブンチャーハノイ」。
口コミ評価4.0と高評価の、知る人ぞ知るベトナム料理店です。

お料理は「本場の味・ボリューミー・おいしい・リーズナブル」と大好評！

近くに来るたびにお店の前を車で通ってみるものの、いつも混んでいる。
それも、100パーセント中100パーセント。

やはり休日のランチタイムだからか？
そりゃあそうだよね。

後日、ランチタイムが始まる11時を少し回ったくらいに伺ってみました。
何度目の正直で、無事入店に成功！

よっしゃー！念願のベトナム料理、楽しもうではないか！！

　　　　　

自分好みのフォーを選べるよ

ブンチャーハノイのフォーは、種類豊富！

ラインナップは以下の通りです。
「本場の味」or「日本人向けの味」どちらか選択可能。

本場の味	●鶏肉フォー ●牛肉フォー ●スペシャル牛肉フォー ●魚ビーフン
日本人向けの味	●鶏肉フォー ●牛肉フォー ●ブンボーフェ ●ブンリエウクア

　　　　

フォーは大盛り無料＆辛さ調整OK

フォーは無料で大盛にできますよ！
また、辛さやパクチーの有無も対応可とのこと。

迷ったらぜひスタッフさんに聞いてみてくださいね。
とても親切にやさしく教えてくださいますので、ご安心を！

　　　　　

フォー以外にも、たくさんのメニューが揃ってます

あれもいいな、これもいいなと、迷ってしまうほど。

セット・単品どちらもＯＫ。
みんなで行って、シェアして食べるのもいいですね♪

　　　　　

パクチー好きは必見！「唐揚げとフォーのセット」

こちらの「唐揚げとフォーのセット」のみ、フォーの種類が選べます。
(※フォーの味は、本場の味か日本人向けか、選択可能。)

せっかくだから、本場の味「鶏肉のフォー」をオーダー。
この選択が、大正解！

あっさりしたスープは、やさしい味わい。
ダシや旨味がつまっております。

ナンプラー、ほのかに香るさわやかなハーブ。
肉厚で食べ応えのある鶏は、しっとりやわらか。
フレッシュで香ばしい風味のパクチーが食欲をそそります！

身体中が欲していたような、健康になりそうなスープです。

セットの唐揚げは、大きめの唐揚げが3つほど。
こぶしより、ひとまわり小さいくらい？

ハチミツがたっぷりからまった特製のタレ。
辛さよりも甘みが強く、ゴマの風味が相まって非常にマイルドである。

甘辛くてめっちゃくちゃおいしい！

なんだろう、韓国料理の「ヤンニョムチキン」のような？！
タンパク質や野菜もナチュラルに摂れて、お肌も喜びそう♪

「唐揚げとフォーのセット」は、女性に嬉しいメニューです。

　　　　　　　

もっちもち食感！たっぷり野菜の「生春巻き」

たっぷり野菜が入った「生春巻き」。

ベトナム料理といえば、生春巻きも定番ですよね。
もっちもち食感がたまらないライスペーパー。
中には具がみっちりと包まれています。

和菓子でいうところの、葛まんじゅうみたい。

生春巻きの具材は、葉野菜・パクチー・きゅうり・ハム・たまご・えび・ビーフン麺。

驚くべきはレモングラス！
ここでレモングラスを登場させるのか！

香り豊かなアクセント。
もはや食べるフレグランス。

クセがなく、中華サラダのようにさっぱりといただけます。

特製の甘酸っぱいタレには、ニンジンと大根入り。
紅白なますのような、そうでないような。

ベトナムと日本を融合させた、トロピカル風なますなのやも？！
つぎからつぎに、パクパク箸がすすむおいしさです。

　　　　　　

カニの旨味がぎっしり！「ブンリエウクア」

すっぱ辛いスープ・カニの旨味がたまらん！「ブンリエウクア」。
こちらは、日本人向けの味のフォーを注文。

味わい深さに、思わず「くううー！」と唸ってしまう。
食べれば食べるほどクセになる辛さ、ハマっちゃいそう！

汗がじんわりと額に滲みますが、食べる手が止まらない。
辛さの中にほどよい酸味もあり、見た目によらずさっぱりとしています。

カニやトマト等、旨味が凝縮さた特製スープは濃厚で芳醇な味わい。

午後からのエネルギーチャージに！たらふく飲んだ後の、〆の一杯に！
食欲旺盛な男性にこそおすすめしたいお料理です。

　　　　　

ココナッツのしあわせ「デザートチェー」

ずっと食べてみたかったチェー。

どうしよう。
種類が多すぎて迷う！！

デザートチェー

●黄色豆チェー ●黒豆チェー ●3色チェー ●タロイモ入りココナッツチェー ●デザートチェー ●ドリアン入り　デザートチェー

　　　　　　

あたたかいチェーor冷たいチェー、どっちが好み？

あたたかいチェーか、つめたいチェーかを選べます。

筆者は冷たいチェーをオーダー。
まろやかなココナッツミルクの風味と、なめらかな甘み。

マンゴー・色とりどりのゼリー・寒天など、具たくさん入っています。
『お好みで入れてください』と渡された、削った氷も入れてみる。
パフェなのか？
シロップたっぷりのかき氷なのか？

初めて食べる食感と風味に、感動の連続！
なんじゃこりゃー！
ほっぺたおっこちそう！

一瞬にして口の中が幸せで包まれます。
次回はチェーをお目当てに来店し、全制覇してみたい・・・！

　　　　　　

「ベトナムコーヒー」がヤバすぎた

セットメニューにプラスで注文できる「ベトナムコーヒー」。

人生で初となるベトナムコーヒーを堪能すべく、ブラックのホットを注文。

■甘い（G7または練乳）	ホット・アイス
■ブラック	ホット・アイス

上記からも選べますよ！

おや？ところでこれはいったい・・・？
見慣れない文字に一瞬目が点となる。

初めて見る「G7」とは何ぞや？
めちゃくちゃ気になる。

調べてみると、ベトナムでは定番のコーヒーらしい。
もっともポピュラーでベトナムの定番お土産としても人気の高い、「Ｇ７(3in1)」のことだろうか。

濃い目に抽出したコーヒーにコンデンスミルク・お砂糖を加えたもので、濃厚で深みのある味わいと甘さが絶妙とのこと。
もはや興味深々。

オーダーした、ベトナムコーヒー(ブラック)の気になる味はというと。
香ばしく濃密な香り。
苦み・酸味、深い味わいが特徴的。

さわやかな味わいは、食後のお口直しにぴったり♪
次回はぜひともＧ７を注文してみよう。

　　　　

香り高き「ライチティー」

お次は、ロンググラスにたっぷりと注がれた「ライチティー」。
バニラアイスもトッピングされています！

これから旬をむかえるライチ、おいしいですよね。

ふわっとただよう、香り高き紅茶のアロマティックな香り。
みずみずしくジューシーなライチの甘みに、気分もハッピー！

暑さバテもさようなら！元気がみなぎるような至福のドリンクです。

　　　　　　

ご紹介のベトナム料理店「ブンチャーハノイ」詳細情報

　　　　

 

秘密にしたいお店「ブンチャーハノイ」は最高だった

穴場であり、秘密にしたいとっておきのお店。

本格的なベトナム料理が食べたい時には、ブンチャーハノイさんを推薦いたします！
最高の味と最高の空間を楽しんで。

店舗二階には、ベトナムの食材を扱うショップが併設されています。
家族や友人へのお土産にもぴったりですね♪