【袋井市】スコーンでtea brake！おやつカフェ Guug.

ホッと一息休憩をするときにいただくおやつはどんなものがありますか？
クッキー、ドーナツ、お煎餅、お団子。。。

ちょっとした間食に楽しめるものはいろいろあります。
よくパン屋さんで販売している『スコーン』もお手軽に楽しめる間食の一つではないでしょうか。

静岡県内ではちょっと珍しい『スコーンのお店』を訪れてみました。

スコーンといえば

スコーンといえばイギリスを思い浮かべる方も多いのでは？
クロテッドクリームを添えたスコーンと紅茶でティータイムを楽しんでいるイメージが湧きますよね。
実際、イギリス全土で食べられていて、イギリス風のお茶にはスコーンは欠かせないものだそうです。

ちなみに、スコーンの発祥はイギリス北部のスコットランドです。
パースのスクーン宮殿にある「The Stone of Scone」という王の戴冠式にも使われていた由緒ある石に形や名前は由来しています。（語源については諸説あり）

本場では食べ方のルールあり

素朴でポピュラーなものでありながら、ティータイムでは格式高いお菓子のスコーン。
本場ではいただく時にちょっとしたルールがあるんです。

お皿にスコーンとクロテッドクリーム、ジャムを用意します。

日本ではあまり聞き慣れないクロテッドクリームとは、イギリスで古くから作られているクリームで、生クリームとバターの中間のような乳製品です。
日本でも取り扱っている食呂品店などがありますよ。

スコーンの側面の割れ目から手で二つに割ります。

割る時はナイフを使わないのがマナー。
スコーンの名前は王様に由来するので、ナイフを入れることは王様に対してナイフを向けるという意味になってしまうとのことです。
ということで、スコーンは手でパカっと割ります。

クロテッドクリームやジャムをつけて食べる。

クロテッドクリームやジャムをたっぷりつけると、スコーンがより美味しく感じられます。
イギリスではスコーンにたっぷりのクロテッドクリームをつけている方をよく見かけるそうですよ。
デボン式：クロテッドクリームの産地では先にクリームをたっぷりつけて食べるほうが主流。
コンウォール式：熱々のスコーンにジャムを先につけて、クリームは後乗せ。これならクリームも溶にくいです。

おやつカフェGuug.

スコーンやサンドイッチ、コーヒーが美味しいと友人の紹介で訪れた『おやつカフェGuug.』。
バイパスを浜松方面から向かって豊田東で降り、突き当たりを左に曲がったら次の信号を斜め右へ。
左に右にとカーブを進み、道なりに行くと右側に青い外観のお店が見えてきます。

一軒家の民家を改装したようなお店で、ららぽーと磐田のすぐ近くです。
残念ながら現在サンドイッチやキッシュの販売はしていないそうですが、数種類のスコーンが店頭に並んでいました。

混んでいる時は店舗前の駐車場がいっぱいになっていたり、順番待ちの方が何組かいらっしゃったりするとのことでしたが、タイミングよく店内には1名いただけですぐに注文できました。
（購入後は店内に2〜3組お客様がお待ちしていたので、ほんとタイミングがよかったみたいです。）

店内にはスコーンが入ったショーケースがあり、どれも美味しそうで迷ってしまいます。

お値段は180円（税別）からで、小ぶりなサイズ感もあってちょっとした手土産に良さそうな感じ。
ショーケースの上にはコーヒー豆、右側にはコーヒー豆とスコーンのセットが販売されていましたよ。

今回はベーシックなプレーン、子どもが好きそうなチョコチップとお茶×ホワイトチョコ、私好みの紅茶、レモンティーを購入。
レモンティーはアイシングの上にレモンピール？がちょこんと乗っていて、見た目も可愛い♪
季節限定のスコーンもあって、あれもこれも食べたいけど、今日はこのスコーンでガマンです。

甘過ぎない味のスコーンは、2つくらいペロッと食べてしまいました。
もっといろいろ買っておけばよかった！！
レモンティーは爽やかな酸味が感じられ、また食べたくなりました。
スコーン特有の水分を持っていかれる感じは多少ありますが、パサパサ感は感じません。
コーヒーと一緒にいただいたのでちょうどよかったのかな？
子どもが食べたチョコ系のスコーンも美味しかったようで、また食べたいとお願いされました〜。

売り切れ次第お店は閉店するとのことですので、お昼過ぎには来店された方がいいかも。
インスタグラムでも情報を投稿されているのでお店に行く前には要チェックです！
期間限定のスコーンのお知らせも出ていますよ〜。

サンドイッチ・キッシュは現在お休み中ですが、インスタの投稿内容を見る限り美味しそうなので販売再開が楽しみです。

ご主人の煎れてくれるコーヒーも美味しいそうなので、次回はコーヒーもセットで注文をしてみようかな。
そうそう、次に購入したときは本場さながらのクリームやジャムをしっかり用意してぜひ一緒にいただきたいと思います。

「おやつカフェGuug.」の詳細情報

新規OPEN！「トーストカフェ Guug.」

おやつカフェGuug.の２号店とでも言うべきトースト専門店が12月11日にOPENしました！

トーストに使用しているパンは最高級国産小麦を使った自家製生食パン。
発酵バターや甜菜糖を使った自慢のふわもち食感が特徴だそうです。

そのままでも美味しいのはもちろん、トーストして更に美味しい食パンを、高温の鉄板でジュワッと焼くトーストサンドを販売しています。

もちろん、コーヒーも販売してますよ〜。

コインランドリーに併設されているので、コインランドリーを使用している間のちょっとした休憩に利用してみたいですね。