静岡産の食材で本格イタリアン「Da-nozze(ダ・ノッツェ)」

昭和通りにある国産イタリアン「Da-nozze(ダ・ノッツェ)」
イタリアの国旗がはためくオシャレな外観で、中に入ると、とても落ち着いたシックな雰囲気ですよ。

オススメは「大人なボロネーゼ」

牛肉100％の粗挽きをじっくり丁寧に旨味を引き出しながら焼き、イタリアトマト、香味baseソフリットの酸味、甘味と一緒にゆっくり煮込んだソースだそうです。

パスタは、コシが力強い平打ち麺と合わせていて、まさに大人な味ですね。

そのほかにも、「濃厚な鶏白レバーペースト」や「ホルモンのトマト煮」など、ほかのお店ではなかなかお目にかかれない、手の込んだ料理が人気です。