沼津市｜イナダまるまる１本の干物！初めてみたー

年末にいった沼津港。
多くの店で干物を売っていますが、「イナダの干物」
初めてみました！

イナダ的には小さいのかもしれないけど、干物的にはでっかい😲

干物というと、もっと小ぶりなものをイメージしているから、びっくりしました。

どうやって焼くんだろう？

この時期のキャンプ、バーベキューで網の上で豪快に焼いて食べたら、楽しくて美味しそう👍

 

イナダってどんな魚？

出世魚でもある「鰤（ぶり）」の成長過程の呼び名です。
大きさは20〜30cmぐらいのものをイナダと呼ぶそうです。

関東では「イナダ」、関西では「ハマチ」と呼ぶそうです。

実際に見た干物を30cmを余裕で超えていたイメージだったけどな〜

 

珍しいイナダの干物はサスヨ海産市場で

干物をその場で買って焼いて食べることができる「サスヨ海産市場」で売っていました。
時期ものかもしれないので、いつもあるわけではないかもしれません。

見かけたら、一度食べてみて🤗👍