焙煎温度別の味比べが楽しめる！静岡茶のドリンク＆ジェラートカフェ「マルゼンティーロースタリー」

静岡を語るなら…”お茶”は欠かせませんよね！
今回は静岡駅近くのお洒落な日本茶カフェ「マルゼンティーロースタリー」をご紹介します♪

こちらのお店では、美味しいお茶はもちろんのこと、世界初の焙煎温度が選べるティージェラートが食べられることで有名なんです。

ティージェラートが絶品の「マルゼンティーロースタリー」

お店へのアクセス

お店は呉服町商店街にあります。
JR静岡駅からも徒歩圏内（北口から徒歩約8分）で、アクセスの良い立地です。
観光で静岡市を訪れる人にもオススメなスポットです。

シンプルでお洒落な店内は、居心地抜群！

オーダースペースは1階、イートインスペースは2階にあります。
先に支払いを済ませてから2階で待つシステムになっています。

店内は白と木目を基調としたシンプルなつくり。
2階の窓からは日の光が差していて柔らかな空間です♪
これは落ち着いてゆっくりお茶が楽しめそう～。

コロナ対策もしっかり

2020年11月現在、コロナ対策もしっかり行われています。
イートインスペースではパーテーションの設置に加え、消毒を呼びかける立札も設置されていました。

お茶へのこだわり

静岡の厳選茶のみを使用して焙煎

「マルゼンティーロースタリー」を運営するのは、静岡で創業70余年の製茶問屋である「丸善製茶株式会社」。
店内にはお茶の焙煎工房も併設されているんですよ～。

静岡県内産の最上級一番茶のみを使用して、その場で温度帯別に焙煎しているのだそう。

「マルゼンティーロースタリー」では、そんなこだわりの茶葉をハンドドリップで抽出したハンドドリップティーや、世界初!の焙煎温度別のティージェラートを楽しむことができるんです。

お店ではハンドドリップティーのみならず、厳選された茶葉そのものを購入することも可能ですよ。
お店で取り扱っているものはすべて、静岡県産の一番茶を使用しています。

“焙煎温度”が選べるってどういうこと?

「マルゼンティーロースタリー」では、なんといっても“焙煎温度”が選べるのが推しポイント。
焙煎温度とは、お茶を焙煎するときの温度のこと。
「マルゼンティーロースタリー」では、お茶だけでなくジェラートメニューもこの”焙煎温度”を選ぶことができます。

実際にどのくらい種類が選べるかというと…。

ズラリ!
ジェラートは0℃~200℃までの8種類、ハンドドリップティーは80℃~200℃までの6種類の中から選べます。

これはどれにしたらいいのか迷ってしまいますね。
味の変化としては、焙煎温度が高いほど香ばしく、低いほどフレッシュな味わいになるのだそう。

100℃付近＝煎茶、200℃付近＝ほうじ茶だと考えるとちょっとイメージが湧きやすいですね！

メニュー表にはランキングも表示されていました。

ジェラートの人気焙煎温度

• 人気No.1・・・200℃焙じ茶
• 人気No.2・・・80℃玉露

ハンドドリップティーの人気焙煎温度

• 人気No.1・・・130℃煎茶
• 人気No.2・・・160℃焙じ茶

どうしても決まらない時は、こちらも参考にしてみると良さそうです。

「マルゼンティーロースタリー」のおすすめメニュー

定番はティー×ジェラートの”シングルセット”

オススメのメニューを伺ったところ、定番なのがハンドドリップティーとティージェラートの「シングルセット」870円（税込）とのこと。
※玉露は（ドリンク+100円、ジェラート+50円）です。

ティージェラートのオーダーの流れ

1. コーンorカップを選ぶ※コーンは+60円
2. シングルorダブルorトリプルを選ぶ
3. ティージェラートを選ぶ

という流れです。

ハンドドリップティーは、ホットかアイスをお好みで選べます。

マルゼンティーロースタリー：「シングルセット」870円（税込）

悩みましたが、“200℃：焙じ茶”のホットティーと“0℃：抹茶”のジェラートセットにしてみました!

お、美味しい～!

濃厚ながらも爽やかでフレッシュな口あたり。
これは何度も足を運んで、さまざまな焙煎温度を試してみたくなってしまいます。

そして…ハンドドリップティーがこれまた香り高くて至高の味わい！
ドリンクメニューとしてお茶を頼むことってなかなかありませんが、これは一度は試してみる価値があると思います。

寒い季節には”おしるこセット”もオススメ♪

マルゼンティーロースタリー：「おしるこセット」670円（税込）
※玉露は+100円

寒い季節であれば「おしるこセット」もオススメです！
ハンドドリップティーも付いています。

こちらは一番人気となっていた“130℃：煎茶”のホットティーと合わせてみました。

おしるこのお餅が香ばしくてこれまた絶品。

甘い粒あんのおしるこは、丁寧に淹れられたお茶にとっても合うんです。
甘さが強くなってきたら、小鉢の塩昆布を食べてリセットできるところもこちらのメニューの推しポイントです！

ほかにも「急須で淹れるお茶セット」や、「げんこつ飴」、「ティーアフォガート」など、こちらのお店でしか食べられないようなラインナップが勢ぞろいでした。

「マルゼンティーロースタリー」の詳細情報

画像引用元：マルゼンティーロースタリー様

静岡のお茶を楽しみたいなら「マルゼンティーロースタリー」

画像引用元：マルゼンティーロースタリー様

静岡駅近くにある日本茶カフェ「マルゼンティーロースタリー」。

初回は焙煎温度が選べるという物珍しさで入りましたが、何度もリピートしたくなるような居心地の良さでした。

また、スタイリッシュな雰囲気ながらもお茶へのこだわりが強く、存分に”静岡らしさ”を感じ
ることのできる素敵なカフェです。
全体的に落ち着いた空間なので、駿府城などの静岡観光はもちろん、ちょっとした勉強や作業等をする時にも使えそうですよ!

機会があれば、ぜひ訪れてみてくださいね。